Diković winery

Južna Istra od davnina je bila poljoprivredni kraj u kojem su vrijedni ljudi obrađivali zemlju i sadili brojne kulture a maslina i vinova loza su bile najzastupljenije. Većina obradive površine je na škrtoj crvenoj zemlji i malim parcelama koje su se generacijski prenosile sa koljena na koljeno, što je u svom poznatom romanu „Tisna zemlja“ detaljno opisao i Mate Balota. Upravo u središtu dešavanja ovog romana u selu Filipana na pola puta od Raklja do Vodnjana od davnina obitava obitelj Diković. 

Zbog potrebe za poslom kroz zadnjih šezdeset godina dio obitelji se preselio u grad i napustio zemlju te je u selo povremeno dolazio i obrađivao zemlju. Izdanak ove obitelji, mladi vinar David Diković se nakon školovanja i stažiranja u nekoliko eminentnih vinarija odlučio 2015 godine vratiti na djedovinu i pokrenuti vlastitu vinariju. Prva etiketa sa kojom se je predstavio tržištu , bila je mlada malvazije istarske iz berbe 2017 i tada je šira vinska javnost po prvi puta čula za vina Diković. 

Uz pomoć obitelji David obnavlja staru štalu koja je danas postala moderna boutique vinarija s malom kušaonom i shopom. Danas obrađuje 3 ha vinograda od čega je manji dio u kooperativi s provjerenim partnerima. Od sortimenta u vinogradu dominantna je malvazija istarska te refošk koji se pokazao jako dobar izbor za ovaj kraj. 

Vinogradi su zasađeni na mikrolokaciji Boška koja se nalazi u zaseoku Taškerovi dvori pored Filipane. Danas je na tržištu prisutan sa četiri etikete vina od čega su dvije u sviježoj liniji a dvije u odležanoj liniji. Perijanica vinarije je mlada malvazija istarska a slijedi je odležani refošk „Carnera“.