Klonska selekcija terana
Selekcija i očuvanje izvornog istarskog terana
S ciljem očuvanja izvornog istarskog genfonda sorte Teran i stvaranja temelja za proizvodnju kvalitetnog sadnog materijala, na inicijativu Udruge Vinistra pokrenut je projekt klonske selekcije i podizanja certificiranog matičnog nasada Terana, naziva Klonska selekcija i podizanje certificiranog matičnog nasada sorte Teran.
Osnovne informacije o projektu:
- Nositelj projekta: Institut za poljoprivredu i turizam, Poreč
- Naručitelj: Udruga vinogradara i vinara Istre "Vinistra"
- Voditelj projekta: dr. sc. Marijan Bubola (Institut za poljoprivredu i turizam, Poreč)
- Konzultant: prof. dr. sc. Ivan Pejić (Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet)
Ciljevi projekta
- provesti selekciju trsova superiornih svojstava autohtone istarske sorte Teran u starim vinogradima diljem Istre, posađenima između 1903. i 1975. godine, što odgovara razdoblju prije početka uvoza sadnog materijala iz inozemstva;
- testirati odabrane trsove na gospodarski značajne viruse te razmnožiti i posaditi isključivo zdravstveno ispravne trsove u certificiranom matičnom nasadu;
- usporediti proizvodne rezultate trsova (potencijalnih klonskih kandidata) posađenih u istim proizvodnim uvjetima (u certificiranom matičnom nasadu) i odabrati one s najboljim svojstvima;
- provesti postupak individualne klonske selekcije te izdvojiti i službeno registrirati nekoliko klonova sa superiornim karakteristikama, koji će poslužiti za podizanje budućih proizvodnih vinograda sa sadnim materijalom kategorije 'certificirani';
- osigurati proizvođačima dostupnost izvornog istarskog genfonda sorte Teran te ujedno spriječiti njegov nestanak i očuvati ga za buduće generacije.
Glavni poticaj
Posljednjih godina stari vinogradi sorte Teran (koje u najvećoj mjeri održava starija generacija malih vinogradara) postupno nestaju, dok se novi nasadi često podižu sadnim materijalom proizvedenim u susjednim državama. Time se gubi dio izvorne genetske raznolikosti ove sorte, koja je nastala tijekom više stoljeća prilagodbe lokalnim uvjetima. Upravo je taj problem bio glavni poticaj za pokretanje projekta klonske selekcije Terana, čiji je cilj očuvanje identiteta izvornog istarskog Terana.
Certificirani matični nasad nije samo istraživački, selekcijski ili proizvodni objekt, već živa genetska banka izvornog istarskog Terana. U njoj se čuva jezgra genetske varijabilnosti ove sorte nastala ljudskom i prirodnom selekcijom tijekom višestoljetnog razdoblja. Ovaj nasad predstavlja temelj očuvanja i jačanja identiteta istarskog vinogradarstva te osnovu za proizvodnju vrhunskih vina koja vjerno odražavaju karakter istarskog terroir-a.
