Pino Rossi vina

Slijedeći puteve tradicije, sinergijom sunca i mora, bure i juga, crvene i bijele zemlje, kamena i loze, tražimo i pronalazimo savršenstvo u vinu!

Obiteljski vinogradi i podrum nalaze se na obroncima zapadnog Istarskog vinogorja u općini
Vižinada, točnije u malom selu Bajkini koje se uzdiže nad dolinom rijeke Mirne. Pino Rossi
trenutno obrađuje pet hektara suvremeno uređenih vinograda. Vinogradi su jugozapadne
ekspozicije što omogućava maksimalnu osunčanost te se uz mikroklimu i jedinstveni terroir
dobiva grožđe vrhunske kakvoće koje je temelj za specifičnost vina Pino Rossi. Svim
poslovima u vinogradu posvećuje se posebna pažnja, pri čemu veliku podršku Pino ima od
svoje supruge, te kćerki.

Nakon posebno posvećene pažnje u vinogradu dobiva se grožđe visoke kvalitete koje se
prerađuje u podrumu opremljenom suvremenom tehnologijom. Vino dozrijeva u hrastovim
barrique bačvama radi postizanja najviše kvalitete. Ljubav vezana uz vinograde i vino, kao i
predanost radu daje odlične rezultate na različitim manifestacijama, gdje brojne nagrade ne
izostaju. Znanje predstavlja važan proizvodni čimbenik pa obitelj broji dva magistra inženjera
agronomije te jednu doktoricu znanosti koji uz ostale članove obitelji značajno doprinose
proizvodnji vrhunskih vina.

U svakoj čaši vina Pino Rossi pronaći ćete ljubav prema vinu, izvornost terroira te
harmoniju okusa i mirisa.