Vina Damijanić
Vina Damijanić
Istra
Damijanići 8
52341 Žminj, Hrvatska
098 187 5838
robi.damijanic@gmail.com
Mladi enolog iz Žminja - Robi Damijanić!
Žminjština je dio središnje Istre gdje su obitelji od pamtivijeka bavile raznim oblicima poljoprivrede i stočarstva a među ostalima su obrađivali vinograde prvenstveno za vlastite potrebe. Rijetki su oni koji su se odvažili napravili iskorak prema ozbiljnijoj proizvodnji vina a jedan od njih je enolog Robi Damijanić iz sela Domijanići koje je smješteno na istočnom dijelu grada Žminja.
Robi je do sada radio za nekoliko eminentnih Istarskih vinarija te u Porečkom Institutu za vinarstvo i vinogradarstvo. Robi je treća generacija u obitelji koja u kontinuitetu ozbiljno proizvodi vino a sve je započeo nono Zvane pa nastavio otac Slavko a danas Robi cijelu priču podiže na višu razinu. Obrađuje dva hektara vinograda koji se nalaze neposredno uz obiteljsku kuću na dubokoj crvenoj zemlji a od sortimenta danas ima malvaziju istarsku i cabernet sauvignon. Za svoja vina Robi Damijanić do sada je dobivao brojna priznanja na regionalnim vinskim manifestacijama. Godišnja proizvodnja vina je danas oko 7.000 butelja a dio vina se na tržište plasira i kao otvoreno vino.
U bližoj budućnosti Robi planira proširiti vinograde do pet hektara te planira još zasaditi sauvignon bijeli, teran i merlot kako bi upotpunio svoju ponudu. Uz planirano širenje vinograda logički se nameće i nadogradnja vinskog podruma koji je danas smješten u staroj obiteljskoj kući koju su pred dvije stotine godina podigli Robijevi pradjedovi.
Pogledajte bazu svih članova udruge Vinistra