Anđelini vina

Vina Anđelini

Pazin je jedan od najvažnijih  povijesnih gradova u Istri, tragovi života u njemu datiraju oko 1.500. godine prije nove ere. Tradicija vinarstva i vinogradarstva na Pazinštini i cijeloj središnjoj Istri  traje stoljećima a upravo u Pazinu je 1901. godine održan prvi Istarski javni pokus vina, svojevrsna prethodnica današnje Vinistre. Danas u okolici Pazina obitava tek nekoliko vinarija a najznačajnija među njima je obiteljska vinarija Anđelini. 

Povijest ove vinarije vezana je za Velanov brijeg , naselje nekoliko kilometara južnije od Pazina, gdje davne 1924. godine Ciril Velan gradi kuću i vinski podrum te sadi autohtone sorte grožđa malvaziju, brajdenicu i teran. Novija povijest započinje 1997. godine kada Cirilov unuk Ranko Anđelini modernizira vinariju te je podiže nove nasade. Danas obrađuju  15 hektara vinograda a na tržištu su prisutni sa sedam etiketa vina, od kojih treba istaknuti Pazinsku malvaziju te moćnu crnu kupažu Domenico. 

Sortiment u vinogradu većinom čini  malvazija istarska te još chardonnay, merlot, cabernet sauvignon, syrah te Muškat bijeli. Osim vrhunskih vina u vinariji Anđelini može se kupiti i izvrstan med.