U organizaciji udruge Vinistra u zagrebačkom hotelu Esplanade održava se premijerno kušanje mladih vina sorte malvazija istarska. En primeur je uobičajen oblik kušanja mladih vina u Francuskoj, po čemu je svoje prvo en primeur kušanje malvazija udruga Vinistra organizirala 2012. godine. Događanju se 2013. godine pridružila i udruga Graševina Croatica, a 2014. godine pridružuje im se i udruga Vino Dalmacije. Ove će se godine pored istarskih malvazija predstaviti i mlade žlahtine, te autohtone sorte bregovite Hrvatske, berbe 2021. En primeur degustacijama, tj. predstavljanjem mladih malvazija želi se profesionalcima u enogastronomiji, prikazati potencijal berbe te im olakšati odluku o kupovini ili rezervaciji mladih vina. Vinari predstavljaju svoja mlada vina, najčešće još nerazbistrena, poput mošta, a smisao je pokušati zaključiti kakvo će vino biti u svojoj zrelosti. Kušanje je podijeljeno u dva vremenska okvira; za profesionalce (ugostitelje, sommeliere, vlasnike vinoteka i dr.) i predstavnike medija te za javnost. Manifestacija je otvorena i za javnost kako bi je strastveni zaljubljenici u ovu svetu kapljicu koji se ne bave vinom kao svojom profesijom svejedno mogli uživati. Neprestani rast broja vinara i regija koja sudjeluju u ovoj manifestaciji govori u prilog važnosti degustacija mlade berbe i ovakvih događanja, a svakako doprinosi razvoju kulture vina u našoj regiji
Ulaz na manifestaciju je moguć isključivo sa važećom EU digialnom COVID-19 potvrdom ili s važećim negativnim testom. Za degustaciju je obavezna povratna kaucija za čašu u iznosu 50 kuna.
Molimo Vas da svoj dolazak potvrdite ispunjavanjem sljedećih formulara. Ispunjavanjem sljedećih formulara korisnik slobodno i izričito daje suglasnost za prikupljanje, daljnju obradu i korištenje njegovih osobnih podataka u svrhe udruge Vinistra.